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L'habillage

Bouteille MyChampagne

Le bottiglie si vestono a festa

Ultimo passo prima di lasciare le cantine della Champagne, la bottiglia viene sottoposta al confezionamento, o "habillage". Vi si appone un capsulone che copre il tappo e, sul corpo della bottiglia, un'etichetta e (di solito) una contro-etichetta.

Contengono tutte le informazioni obbligatorie: la denominazione Champagne, il tenore di zucchero, la marca, il titolo alcolometrico, il volume nominale, il nome o la ragione sociale dell'elaboratore, il nome del comune e il nome "Francia".

Consentono inoltre di comunicare informazioni che permettono di comprendere meglio il vino che si sta per degustare: note, aromi, storia, elaborazione...

 Dare il tocco finale  Dare il tocco finale