香槟区的果农和酒庄

介绍

香槟委员会将香槟区所有的果农和酒庄团结在一起。

他们职能互补，却对香槟酒怀着同样的激情

NM：香槟酒庄。指一个自然人或法人，购买葡萄、葡萄汁或葡萄酒并确保在其经营场所进行酿造并且负责销售。香槟酒的著名品牌都属于此类。

RM：酿酒果农。仅使用自己种植的葡萄，并在其经营场所进行酿造及负责销售。

RC：合作果农。果农从所属的合作社取回尚在酿造过程中或已酿造完成的葡萄酒。

CM：酿酒合作社。使用来自于合作社成员的葡萄在其经营场所进行酿造并负责销售。

SR：果农联合公司。使用来自于同一家族成员的葡萄进行酿造并负责销售。

ND 销售商: . 购买酿造完毕的瓶装葡萄酒，并在其经营场址粘贴酒标，随后进行销售。

MA：贴牌生产。其品牌不属于生产者，而是由客户决定（例如：超市、名人等希望以自己名字来命名香槟酒的人或企业）。

以上标示都会出现在香槟酒标上，属于必须标注的产品信息。 请查看页面 “读懂香槟酒标”.