风土与产区

香槟委员会承担着打击假冒产品，制止滥用香槟原产地名称的任务。在一些国家，香槟委员会亦尽力使“香槟”重新获得显著性，对抗合法的滥用。

此外，在香槟原产地名称尚未得到保护的国家，香槟委员会与法国和欧盟相关政府部门联手合作，以改善这些国家对香槟原产地命名的保护。

打击假冒

香槟委员会与法国及国外监管机构建立了紧密的合作，可以迅速查获假冒产品、摧毁可能的犯罪组织并对造假者严加惩罚。为了更有效率地打击假冒，香槟委员会通过各国办公室建立联系网络，同时为海关提供国际网络数据支持，以便迅速辨识赝品。

抵御合法的滥用行为

“香槟”原产地名称在其他起泡葡萄酒包装及宣传上的使用旷日已久并十分广泛，特别是在阿根廷、巴西、美国、俄罗斯、乌克兰。这种使用是由于其本国将“香槟”定义成一个产品类型。

香槟委员会针对每个国家采取不同的行动。

• 在巴西，香槟委员会与葡萄园山谷地理标志产区（南大河州）的果农建立了紧密的合作关系，并达成葡萄园山谷产区成员不使用“香槟”名称的协议。

• 乌克兰和摩尔多瓦两国的进展令俄罗斯未来的改变成为可能。俄罗斯有超过2亿5千万瓶起泡酒标着西里尔版本的“香槟”字样（ШАМПАНСКОЕ）。
  为了达到以上目的，香槟委员会从数年前就开始与俄罗斯起泡酒生产商及政府管理部门缔结合作关系。这一举措促使俄罗斯政府开始考虑下令彻底终止俄罗斯产品对“香槟”名称的使用。

• 在美国，香槟委员会采用了一个雄心勃勃的策略，旨在收回香槟原产地命名在美国的专用权。委员会严厉打击那些将标着“香槟”字样的葡萄酒出口到国外的美国企业。

  此外，香槟委员会向美国相关管理部门通报所有不按照现行规定使用“香槟”名称的情况。香槟产区与美国不再在自己产品上使用“香槟”标识的主要葡萄酒产区建立了联盟。

  香槟委员会的目的是以美国化的方式凸显葡萄酒原产地命名保护的重要性。在针对葡萄酒从业者的举措之外，香槟委员会还对美国政府及议会进行游说，同时每年举办各种活动，向消费者和意见领袖进行宣传。

抵御侵权行为

“香槟”的名字充满诱惑力，它是欢庆、奢侈和高品质的象征。这一良好形象引起了大量相关业者的觊觎，导致出现为谋私利而在其产品或服务上非法使用香槟原产地名称的行为。

对香槟名称的侵权涉及到化妆品、饮料、室内家具及装饰品、农业加工产品、高科技产品，等等，“香槟狂”的侵权行为涉及到了所有类型的产品。

即便假定每个单一侵权事件都没有对香槟名称造成明显损失，但长此以往，所有侵权行为积累在一起就会损害香槟的声誉。香槟委员会每年在全世界范围内查获上百起侵权事件......