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2016年,全球香槟酒市场实现价值增长,这主要依靠消费者升级以及更多的出口新增长点支撑。
虽然法国市场低迷与英镑大幅贬值使销量略有下降(-2.1%),但2016年仍是香槟酒销量第二高的年份(销售额达到47.1亿欧元),仅次于创纪录的2015年(47.4亿欧元)。
从销售额来说,传统香槟酒市场继续保持强劲增长,包括遥远国度(美国: +4.9%,日本:+ 3%)以及欧洲(德国:+3.4%,荷兰:+6.3%)。南欧在复苏(西班牙:+1.3%,意大利:+6.4%),而北欧的市场份额在扩大:瑞典、丹麦、芬兰与挪威累计增长+3.5%。
最后,各大洲的许多国家成为了新的增长点:美洲(加拿大:+9.4%,墨西哥:+12%);非洲(南非:+15.1%),大洋洲(新西兰:+25.4%)以及亚洲(韩国:+14.2%);包括中国大陆、香港与台湾的《中国世界》依然潜力巨大。
由此可以确认,在大多数国家,香槟酒的增长模式为出口与品牌多样化驱动:2016年,桃红香槟酒的出口量比2015年增加8.6%,珍品香槟增加4.6%。香槟消费者转向更为珍稀名贵的香槟品牌。
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