Vendanges en août 202

La Champagne en chiffres

Les chiffres clés de la filière Champagne

Les acteurs de la filière

16 200 vignerons

130 coopératives

370 maisons

Surfaces en production

34 200 Hectares

sur 3 régions, 5 départements et 319 communes

Vignes pendant l'été en champagne

Encépagement

31% — Chardonnay
31% — Meunier
38% — Pinot Noir

Récolte

285
Bouteilles récoltées M
10 000
Rendement en kg/hectare

1ère appellation viticole mondiale

0,5% de la surface du vignoble mondial

9% de la consommation de vins effervescents en volume

33% de la consommation de vins effervescents en valeur

Expéditions de Champagne

320,1 millions Bouteilles expédiées en 2021

233,8m par les Maisons de Champagne (73%) 

86,4m par les Vignerons et Coopératives de Champagne 

43,9 % En France

56% par les Maisons de Champagne 

44% par les Vignerons et Coopératives de Champagne 

56,1 % A l'export

87% par les Maisons de Champagne

13% par les Vignerons et Coopératives de Champagne 

5,7 md € Chiffre d'affaires

4,5 milliards d'euros par les Maisons de Champagne (78%) 

1,2 milliards d'euros par les Vignerons et Coopératives de Champagne 

37 % En France

58% par les Maisons de Champagne 

42% par les Vignerons et Coopératives de Champagne

63 % A l'export

90% par les Maisons de Champagne 

10% par les Vignerons et Coopératives de Champagne 

Les 10 premiers marchés extérieurs

États-Unis 34,1 millions de bouteilles

Royaume-Uni 29,9 millions de bouteilles

Japon 13,8 millions de bouteilles

Allemagne 11,1 millions de bouteilles

Belgique 10,3 millions de bouteilles

Australie 9,9 millions de bouteilles

Italie 9,2 millions de bouteilles

Suisse 6,1 millions de bouteilles

Espagne 4,4 millions de bouteilles

Pays-Bas 3,9 millions de bouteilles

États-Unis 793,5 millions d'euros

Royaume-Uni 503,6 millions d'euros

Japon 354,5 millions d'euros

Allemagne 201,9 millions d'euros

Belgique 200,1 millions d'euros

Australie 166,9 millions d'euros

Italie 159,9 millions d'euros

Suisse 125,6 millions d'euros

Espagne 94 millions d'euros

Pays-Bas 79,7 millions d'euros

Une région pionnière

1er bilan carbone d'une filière viticole dès 2003

1er parc de tracteurs enjambeurs électriques

1er vignoble de France pour la confusion sexuelle

Viticulture durable

63% du vignoble

Sous certification environnementale

Dont 43% certifié Viticulture Durable en Champagne

100% du vignoble

En progrès continu

L'ensemble du vignoble est engagé dans une démarche de progrès continu

Une filière engagée dans le développement durable

Résultats (15 dernières années)
Objectifs (pour le futur)

-20% d'empreinte carbone par bouteille

-75% d'empreinte carbone à l'horizon 2050

-50% de produits phytosanitaires et engrais azotés

-75% en 2025 (vs 2000)

63% des surfaces sont sous certification environnementale

100% des surfaces certifiées à l'horizon 2030

90% des déchets industriels traités et valorisés

100% des effluents vinicoles & sous-produits valorisés

Économie circulaire Poursuite du déploiement au sein de la filière Champagne

coccinelle dans vigne
Développement durable

Découvrez les engagements de la filière Champagne

Depuis le début des années 1980, le vignoble champenois entame des démarches pour améliorer ses pratiques pour les rendre plus respectueuses de l'environnement.