Vendanges en août 202

数字で見るシャンパーニュ

2025年のシャンパン業界の主要数値

業界を支える人々

16 460のブドウ栽培者

120の協同組合

410のシャンパーニュメゾン

生産面積

34200 ヘクタール

3つの地域、5つの県、319の村

Vignes pendant l'été en champagne

ブドウの品種

31% — シャルドネ
31% — ムニエ
38% — ピノ・ノワール

収獲

264
ボトル（単位：100万本）
9000
収量（kg/ヘクタール）

世界第一位のAOCワイン

世界のブドウ栽培面積の0.5％

スパークリングワイン消費量の8％（数量ベース）

スパークリングワイン消費量の31％（金額ベース）

シャンパーニュ出荷量

266,1 百万本 2025年のボトル出荷数

 

シャンパーニュメゾンが1億9190万

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が7420万

 

42,9 % フランス国内

シャンパーニュメゾンが54％

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が46％

57,1 % 輸出

シャンパーニュメゾンが85％

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が15％

5,7 十億ユーロ 売上高

シャンパーニュメゾンが44億ユーロ

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が13億ユーロ

 

36 % フランス国内

シャンパーニュメゾンが57％

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が43％

64 % 輸出

シャンパーニュメゾンが89％

シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が11％

国外市場上位10位

米国 2650万本

英国 2270万本

日本 1330万本

ドイツ 960万本

ベルギー 780万本

イタリア 780万本

オーストラリア 760万本

スイス 510万本

スペイン 400万本

カナダ 290万本

米国 6億8900万ユーロ

英国 4億8800万ユーロ

日本 4億2600万ユーロ

ドイツ 2億2900万ユーロ

イタリア 2億1000万ユーロ

ベルギー 1億5600万ユーロ

オーストラリア 1億5100万ユーロ

スイス 1億3400万ユーロ

スペイン 1億1500万ユーロ

カナダ 8100万ユーロ

他のワイン産地に先駆け

2003年、ブドウ栽培業界では初のカーボンフットプリントを実施

高床式トラクターと電動ロボットの最大フリート

交配抑制の実践はフランス国内第一位

持続可能なブドウ栽培

70％以上のブドウ栽培地

環境認証取得中

うち45％がシャンパーニュにおける持続可能なブドウ栽培認証取得

シャンパーニュの全ブドウ畑が

継続的な改善に取り組んでいます

持続可能なブドウ栽培

結果 (過去15年間)

-25% ボトル1本あたりのカーボンフットプリントを

-50% 農薬と窒素肥料の使用を

70％以上 栽培地ので環境認証を取得中

90％以上 産業廃棄物のを処理・再利用

100% ワイン醸造で出る廃水と副産物のを再利用

循環型経済 シャンパーニュ業界における継続的な展開

coccinelle dans vigne
持続可能な開発

シャンパーニュ業界のさまざまな取り組みについて

1980年代初めから、 シャンパーニュの農家は、より環境に配慮した栽培方法の改善に取り組んでいます。 

コミットメント