
数字で見るシャンパーニュ
シャンパーニュ業界の主なデータ
業界を支える人々
16 200のブドウ栽培者
130の協同組合
370のシャンパーニュメゾン
生産面積
34200 ヘクタール
3つの地域、5つの県、319の村


ブドウの品種
収獲
309,1
10300
世界第一位のAOCワイン
世界のブドウ栽培面積の0.5%
スパークリングワイン消費量の10%(数量ベース)
スパークリングワイン消費量の21%(金額ベース)
シャンパーニュ出荷量

325,5 百万本 2022年のボトル出荷数
シャンパーニュメゾンが2億3680万(73%)
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が8870万

42,5 % フランス国内
シャンパーニュメゾンが55%
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が45%

57,5 % 輸出
シャンパーニュメゾンが85%
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が15%

6,3 十億ユーロ 売上高
シャンパーニュメゾンが5億ユーロ(79%)
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が13億ユーロ

34 % フランス国内
シャンパーニュメゾンが59%
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が41%

66 % 輸出
シャンパーニュメゾンが90%
シャンパーニュのブドウ栽培農家と協同組合が10%
国外市場上位10位
米国 3410万本
英国 2990万本
日本 1380万本
ドイツ 1110万本
ベルギー 1030万本
オーストラリア 990万本
イタリア 920万本
スイス 610万本
スペイン 440万本
オランダ 390万本
米国 7億9350万ユーロ
英国 5億360万ユーロ
日本 3億5450万ユーロ
ドイツ 2億190万ユーロ
ベルギー 2億10万ユーロ
オーストラリア 1億6690万ユーロ
イタリア 1億5990万ユーロ
スイス 1億2560万ユーロ
スペイン 9400万ユーロ
オランダ 7970万ユーロ
他のワイン産地に先駆け
2003年、ブドウ栽培業界では初のカーボンフットプリントを実施
電動トラクター総数ナンバーワン
交配抑制の実践はフランス国内第一位
持続可能なブドウ栽培
68%のブドウ栽培地
環境認証取得中
100%のブドウ栽培地
継続的改善
持続可能なブドウ栽培
結果 (過去15年間)
目標(将来に向けて)
-20% ボトル1本あたりのカーボンフットプリントを
-75% 2050年までにカーボンフットプリントを
-50% 農薬と窒素肥料の使用を
-75% 2025年に(2000年比)
63% 栽培地ので環境認証を取得中
100% 2030年までにの栽培地で認証取得
90% 産業廃棄物のを処理・再利用
100% ワイン醸造で出る廃水と副産物のを再利用
循環型経済 シャンパーニュ業界における継続的な展開
