Winzer
- Venteuil

Champagne du Rédempteur

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Während der Revolte von 1911 verteidigte Edmond Dubois den Beruf und die Tradition der Champagne so leidenschaftlich, dass ihn seine Umgebung als "Erlöser der Champagne" bezeichnete. Die A.O.C. Champagne wurde als Folge dieser Revolte ins Leben gerufen. Heute ist die Appellation in der ganzen Welt anerkannt und ermöglicht es, laut und deutlich zu sagen: "Il n'est de Champagne que de la Champagne" (Es gibt nur Champagner aus der Champagne). Sehr verbunden mit den Wurzeln, der Authentizität, den Werten und dem Respekt für die Umwelt. Die junge Generation, Cédric und Vincent (5. Generation), führen dieses Familienwissen weiter und bringen mit neuen Projekten einen frischen Blickwinkel ein.

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