Champagne Lancelot Fils

Die Geschichte des Champagners Lancelot Fils reicht bis in die 1930er Jahre zurück, als Jean Lancelot nach seiner Tätigkeit als Brennmeister begann, Weinberge zu bewirtschaften. Ihm folgten sein Sohn Daniel und später sein Enkel Claude, die jeweils ihre eigenen Marken sowie die Marke Champagne Lancelot Fils gründeten. Seit 2011 führt Hubert Lancelot, Urenkel von Jean, das Familienerbe unter dem Namen Champagne Lancelot Fils fort. Seitdem hat der junge Winzer unermüdlich daran gearbeitet, die Arbeitsmittel zu modernisieren und qualitativ hochwertige, terroirgeprägte Weine voller Charakter zu schaffen. Leidenschaftlich in seinem Handwerk hat er einen natürlichen Vinifikationsstil entwickelt, der zu einzigartigen Cuvées wie der "Cuvée Fer de Lance" geführt hat, einer ewigen Reserve aus Jahrgangsverschnitten. Fruchtig, mineralisch und äußerst fein ist dieser Blanc de Blancs eine Mischung aus zwei Dritteln Wein des aktuellen Jahres und einem Drittel des Weins aus dem Vorjahr. Natürlich kommt vor der Vinifikation die Weinbaukunst! In Avize, im Herzen der Côte des Blancs, bewirtschaftet Champagne Lancelot Fils einen 5,6 Hektar großen Weinberg, der sich über 8 sehr unterschiedliche Terroirs erstreckt und den Cuvées eine unglaubliche aromatische Vielfalt verleiht.