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Champagne Pascal Henin

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Champagne Pascal Henin

Le Champagne Pascal Hénin, exploitation familiale, est situé à Aÿ, village viticole Grand Cru réputé, à proximité d’Epernay. Récoltants-Manipulants, l’élaboration complète des vins est effectuée à la Maison. Alliant tradition et technologies nouvelles, Pascal Hénin maîtrise tous les stades de la vinification. Du pressurage à la fermentation, des assemblages (réalisés en famille pour garantir le goût du champagne Pascal Hénin) à la mise en bouteilles, de l’habillage à l’expédition. Chaque étape est réalisée dans la tradition champenoise et le savoir-faire inculqué, de père en fils, de génération en génération.

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Informations pratiques

  • Reçoit du public
      • Du lundi au vendredi
      • Le weekend
    • Horaires: Du lundi au samedi de 9:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30. Le dimanche de 10:00 à 12:00.
  • Langues
    • Anglais
    • Français
  • Activités proposées
    • Visite de cave
    • Dégustation
  • Réseaux sociaux
  • Vigneron indépendant

Accéder à la cave

  • 22 rue Jules Lobet - 51160 Aÿ-Champagne
  • Horaires

    Du lundi au samedi de 9:30 à 12:00 et de 13:30 à 17:30. Le dimanche de 10:00 à 12:00.

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