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L'empreinte des fées, oenotourisme écocréatif en Champagne

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L'empreinte des fées, oenotourisme écocréatif en Champagne

L’empreinte des fées, oenotourisme éco-créatif en Champagne, expériences sensorielles entre vigne et forêt. Champagne, nature et Truffe. Ralentir, souffler et découvrir ! Sur le plateau calcaire de sud Champagne, au cœur des vignes et des forêts, vivez des expériences singulières. Hors des sentiers battus, découvrez le terrain de jeu favori de nos fées : le vignoble du Domaine de Mondeville enveloppé par la mystérieuse forêt de Clairvaux. Au-dessus des brouillards et accroché aux coteaux abrupts, notre terroir façonne des vins à l'identité inimitable. L’héritage viticole des moines de Clairvaux demeure bien vivant dans le cœur des artisans passionnés de la famille Dumont. Attaché à préserver la nature, le domaine est en conversion bio et biodynamie. Respirer, contempler, comprendre les richesses et la féérie de la nature ! Osez goûter les fruits d'un terroir gourmand et méconnu, pour de purs moments de bonheur et de folles expériences. Une petite fée souterraine flirte avec un chêne, un charme ou un noisetier… Dans les forêts du village, partez à la recherche de la truffe de Champagne avec la trufficultrice et son fidèle compagnon.

 Tout ce qu'il faut savoir sur la cave  Tout ce qu'il faut savoir sur la cave

Informations pratiques

  • Reçoit du public
      • Lundi
      • Mardi
      • Mercredi
      • Jeudi
      • Vendredi
      • Samedi
      • Dimanche
    • Horaires: Du lundi au dimanche de 9:00 à 12:00 puis de 14:00 à 17:00.
  • Langues
    • Français
  • Activités proposées
    • Visite de cave
    • Dégustation
  • Réseaux sociaux
  • Vignobles et découvertes
  • Terra Vitis

Accéder à la cave

  • 8 rue de Champagne - 10200 Champignol Lez Mondeville
  • Horaires

    Du lundi au dimanche de 9:00 à 12:00 puis de 14:00 à 17:00.

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l'empreinte des fées
Vignoble de Montgueux 002 © Studio OG - Troyes La Champagne Tourisme
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