- Viticultor
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- Champignol Lez Mondeville
L'empreinte des fées, turismo enológico eco-creativo en Champagne
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L'empreinte des fées, turismo enológico eco-creativo en Champagne, experiencias sensoriales entre la vid y el bosque.
Champán, naturaleza y trufas.
Desacelerar, respirar y descubrir En la meseta calcárea del sur de Champagne, en el corazón de los viñedos y los bosques, disfrute de experiencias únicas.
Fuera de los caminos trillados, descubra el patio de recreo favorito de nuestras hadas: el viñedo Domaine de Mondeville envuelto por el misterioso bosque de Clairvaux. Por encima de la niebla y aferrado a las escarpadas laderas, nuestro terruño da forma a vinos con una identidad inimitable. La herencia vitícola de los monjes de Claraval sigue muy viva en el corazón de los apasionados artesanos de la familia Dumont.
Comprometida con la preservación de la naturaleza, la finca está en conversión a la agricultura ecológica y biodinámica.
Respire, contemple y comprenda la riqueza y el encanto de la naturaleza
Atrévete a probar los frutos de una tierra codiciosa y desconocida, por puros momentos de felicidad y experiencias locas.
¿Una pequeña hada subterránea coquetea con un roble, un carpe o un avellano? En los bosques del pueblo, vaya en busca de la trufa de Champagne con la truficultora y su fiel compañero.
Acceder la bodega
- 8 rue de Champagne - 10200 Champignol Lez Mondeville
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Horarios
Lunes a Domingo de 9:00 a 12:00 luego de 14:00 a 17:00
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Una ruta que le llevará por lugares históricos y culturales emblemáticos, para una escapada diferente.