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Elodie's Vorfahren begannen 1692 in Ecueil (Montagne de Reims) mit dem Anbau von Weinreben und kelterten 1844 ihren ersten Champagner. Seit fast einem Jahrhundert sind es ausschließlich Frauen, die das Champagnerhaus leiten. Elodie Desbordes ist die fünfte Generation von Frauen an der Spitze des Unternehmens und hat mit ihrer Marke Elodie D. das Familienunternehmen weitergeführt. Elodie Desbordes ist von ihrem Beruf begeistert und arbeitet in Harmonie mit der Natur. 2017 erhielt der Champagne Elodie D. für seine Weinberge die Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau (Viticulture durable, VD) und hohen Umweltwert (Haute valeur environnementale, HVE) Besichtigung des Weinbergs, der Kelterei und der Keller nach Vereinbarung möglich.
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Empfängt Publikum
Montag bis Freitag
Am Wochenende
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag : 11:00 - 17:30.
