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Il Comité Champagne

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Vigneron e Maison di Champagne

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Vigneron e Maison di Champagne

Presentazione

L’interprofessione riunisce tutti i Vigneron e tutte le Maison di Champagne.

Professioni complementari, la stessa passione per lo Champagne

NM: Négociant Manipulant. Si tratta di una persona fisica o giuridica che acquista uve, mosti o vini, assicurandone l’elaborazione all’interno dei suoi locali e li commercializza. Tutti i grandi marchi di Champagne appartengono a questa categoria.

RM: Récoltant manipulant. Assicura l’elaborazione, all’interno dei suoi locali, dei soli vini ottenuti dalla sua raccolta e li commercializza.

RC: Récoltant Coopérateur. Ritira, dalla sua cooperativa, vini in corso di elaborazione o pronti per essere commercializzati 

CM: Coopérative de Manipulation. Elabora, all’interno dei suoi locali, i vini provenienti dalle uve dei suoi soci e li commercializza.

SR: Société de Récoltants. Elabora i vini provenienti dalla raccolta dei suoi soci appartenenti alla stessa famiglia e li commercializza. 

ND : Négociant Distributeur. Acquista vini imbottigliati ai quali appone l’etichetta nei suoli locali per commercializzarli successivamente

MA: Marque Acheteur (Marchio privato). Si tratta di un marchio che non appartiene a un operatore ma, per esempio, al suo cliente (un supermercato, una persona celebre ecc. che desidera uno Champagne con il suo nome).

Queste indicazioni si trovano sulle etichette delle bottiglie di Champagne, fanno parte delle menzioni obbligatorie. Scopri la pagina  Leggere un’etichetta

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