Herzlich Willkommen auf der offiziellen Champagne- Website
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Von der Weinpresse über die Weinherstellung bis hin zur Vermarktung findet alles vor. Ort statt Bei einem Rundgang wird Ihnen die gesamte Arbeit der Champagnerherstellung erklärt: von der Arbeit im Weinberg bis zur Weinbereitung auf Parzellen für hausgemachte Assemblagen... Der Weinbaubetrieb ist als "nachhaltiger Weinbau" sowie als "Weinbaubetrieb mit hohem Umweltwert" zertifiziert. Im Anschluss an die Besichtigung können Sie 3 Cuvées entdecken, darunter den Carte Or Brut, das Ergebnis einer subtilen Assemblage der 3 Rebsorten der Champagne und Grundreferenz des Hauses. Yannick Prévoteau erzählt Ihnen gerne von seiner raffinierten Cuvée Amandine, einem reinsortigen Blanc de Blancs, oder von der Cuvée Marius, einem echten Terroirwein, der einen starken Charakter zeigt, und natürlich von den Jahrgangsweinen.
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