Champagne Robert-Allait

Champagne Robert-Allait ist ein Familienunternehmen, das seit fünf Generationen in Villers-sous-Châtillon im Herzen des Marnetals ansässig ist. Auf ihren 14 Hektar großen Weinbergen, die sich über sechs Gemeinden verteilen und an den Südhängen liegen, werden alle drei Rebsorten der Champagne angebaut, mit einer Vorliebe für den Meunier, der das Markenzeichen des Hauses ist. Sie haben sich einem nachhaltigen Weinbau verschrieben und erhielten 2015 die Zertifizierungen "Haute Valeur Environnementale" und "Viticulture Durable en Champagne" (Nachhaltiger Weinbau in der Champagne). Dies äußert sich in umweltfreundlichen Praktiken wie der Begrünung der Parzellen und der Anpflanzung von Hecken sowie dem Aufstellen von Bienenstöcken und Nistkästen, die auf den Erhalt der Artenvielfalt abzielen. Ihre Champagnerpalette spiegelt den authentischen Ausdruck ihres Terroirs wider und bietet ausgewogene und raffinierte Cuvées. Das Haus bietet auch Besichtigungen der Weingüter und Verkostungen an, bei denen die Besucher die Herstellung ihrer Champagner in einer typischen Umgebung der Champagne kennenlernen können.