Herzlich Willkommen auf der offiziellen Champagne- Website
Wenn Sie unsere Website besuchen wollen, müssen Sie das an ihrem Wohnort geltende gesetzliche Alter für Alkoholkonsum erreicht haben. Gibt es keine entsprechenden Gesetze, müssen Sie mindestens 21 Jahre alt sein.
Die Weinberge des Lycée agro-viticole de Crézancy produzieren den Champagner Delhomme. 200 Schüler führen die Weinlese von Hand durch, und die Gymnasiasten in der Weinbauausbildung begleiten alle Etappen der Weinbereitung. Drei Rebsorten werden zu fünf Qualitäten verschnitten: brut tradition, blanc de blancs, demi-sec, rosé und Cuvée millésime. Zu den Besonderheiten der Produktion gehören die Verwendung einer hölzernen Coquard-Presse, das Rütteln auf einem Pult, die Verpflichtung zu einem vernünftigen Pflanzenschutz und vierzig Hektar, die auf biologische Landwirtschaft umgestellt wurden.
Alles Wissenswerte über den Weinkeller Alles Wissenswerte über den Weinkeller
Eine Reise ins Herz des Kulturerbes der Region, die historische Stätten mit herrlichen Ausblicken auf die Marne und ihr Tal verbindet, nur 40 Minuten von Reims entfernt.
