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Champagne MG (Marteaux Guillaume)
Eine Geschichte von Mutter Natur im Herzen des Dorfes Bonneil mit MG-Champagner, gehen Sie auf eine Rundwanderung mit Picknick in der Hand.
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Champagne MG (Marteaux Guillaume)
Eines dieser schönen Winzerhäuser im Herzen des Dorfes Bonneil, das von der UNESCO für sein atemberaubendes Panorama anerkannt ist, können Sie es kaum erwarten, es zu entdecken. Rufen Sie Aurélie oder Guillaume an, sie werden Ihnen ihr bezauberndes Weingut zeigen und Ihnen die Möglichkeit bieten, ihren Betrieb so zu entdecken, wie Sie es wünschen, indem sie Ihnen die Möglichkeit einer Führung durch ihre Struktur, die Kelterei, die Gärung, den Weinkeller mit natürlich den Etappen der Herstellung des MG-Champagners und einer Verkostung anbieten Das Interesse an der Umwelt ist nicht zu unterschätzen, und so wird Ihnen ein Rundgang durch die wunderschönen Insektenhotels angeboten, die auf den Parzellen verteilt sind, und um das Ganze zu krönen, gibt Guillaume viele Erklärungen zum Thema Obstbau, das ihm sehr am Herzen liegt. März 2021 : Zu Ehren der Biodiversitätswoche 2021 und im Einklang mit den Werten des biodynamischen Anbaus wurden um einige Parzellen herum Obstbäume gepflanzt: alte Apfelsorten, Birnen und Weinbergpfirsiche. Die Agroforstwirtschaft ermöglicht es, die Arten zu variieren, kleine Tiere und Insekten zu beherbergen, ein natürlich starkes und krankheitsresistentes Ökosystem zu schaffen, ein natürlicheres Gleichgewicht wiederherzustellen... Und vor allem, Ihnen bei Ihren Spaziergängen durch den Weinberg Obst anzubieten! Eine wirklich schöne Gelegenheit, 4 Cuvées zu verkosten, die verschiedenen Rebsorten und Aromen zu entdecken und sie mit Käse/Wurstwaren zu kombinieren. Und warum bitten Sie sie nicht, Ihnen einen ihrer Picknickkörbe zusammenzustellen, damit Ihre Pupillen an einem schönen Tag auf Entdeckungsreise durch die Weinberge der Champagne glänzen.
Zur der Weinkeller
- 71 grande rue - 02400 Bonneil
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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag : 11:00 - 15:00.



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