Champagne Briaux Lenique

Champagne Briaux Lenique ist ein Familienweingut in Mardeuil, im Herzen des Marnetals, 3 km von Epernay entfernt. Das Weingut wurde 1965 von Pol Briaux und Christiane Lenique gegründet und 2008 von ihrer Tochter Nathalie übernommen. Sie bearbeitet 4 ha Weinberge, die alle um das Dorf herum angelegt wurden, mit Pinot Meunier (50%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (20%), die nach dem Prinzip des nachhaltigen Weinbaus angebaut werden. Stéphanie schließt sich 2016 ihrer Schwester Nathalie an. Gemeinsam bieten sie fünf charaktervolle Cuvées an, die jeweils mehrheitlich eine der drei Rebsorten des Terroirs zum Ausdruck bringen. Seit 2016 wurden umfangreiche Arbeiten durchgeführt, um die Produktionsräume (Cuveie, Keller und Kelterei) und den Empfang der Kunden zu verbessern und die Arbeitsmittel an die Behinderung von Nathalie anzupassen, die im Rollstuhl sitzt.