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位于法国埃佩尔奈的香槟委员会(Comité Champagne)于2006年在中国成立办公室, 至今始终致力于在全国范围内推广普及Champagne(香槟酒),保护“香槟”原产地监控命名。 我们希望所有喜爱Champagne(香槟酒)的人士通过此中文网站了解这世界上独一无二产品的历史、知识与文化, 理解“真正的Champagne(香槟酒)只来自于法国香槟地区”的深刻含义,享受Champagne(香槟酒)给您带来的愉悦与欢欣……
法国香槟酒行业委员会中国办公室乐于为您提供各类相关讯息。
101, Unit 2, Building 8, Courtyard 3,
Qingnianlu Xili, Chaoyang District
BEIJING 100123, P.R.C.
Tel. (00/86/10) 52.66.04.56
Fax (00/86/10) 52.06.23.11
Email: info@champagne-civc.cn
年11月18至21日,香槟委员会中国办公室偕同中国最佳侍酒师及大中华侍酒师冠军吕杨,从北向南跨越了北京、成都、广州三座城市,为200位香槟爱好者们带来了2016年度堪称完美的香槟大师班!
课程伊始,香槟委员会中国代表王蔚女士为大家简单介绍了香槟委员会的职能及目前香槟酒在全球与中国的发展现状。
随后,由葡萄酒男神吕杨接棒,详细阐述了香槟区的历史、风土、种植、酿造以及多款香槟酒的品鉴。
最后,每位参加大师班的朋友通过一份香槟试卷检验了各自对香槟的热爱及了解程度,满分者更获得了由香槟委员会会长佩文森先生签名的“香槟之友”特别证书。