X

HERZLICH WILLKOMMEN AUF DER OFFIZIELLEN CHAMPAGNE-WEBSEITE

Mit dem Besuch dieser Seite bestätige ich, dass ich das in meinem Land vorgeschriebene gesetzliche Mindestalter zum Genuss von Alkohol habe

MENU CLOSE

showsearch
Champagne kommt nur aus der Champagne
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • youtube
  • wechat
  • rss

Von der Rebe zum Wein

<

Die Arbeit in den Weinbergen

>

Die vier Jahreszeiten im Weinberg

Alle Weinreben folgen dem Rhythmus der Jahreszeiten. Die tägliche, besondere Pflege der Champagne-Winzer macht die Weine der Champagne zu Spitzenweinen.

 

Die vier Jahreszeiten im Weinberg

Winter

Nach der Lese und dem Fall der Blätter werden die Rebstöcke gepflegt. Der Winter ist hauptsächlich dem Rebschnitt gewidmet.

>Der Rebschnitt

Frühling

Die Vegetationsphase beginnt von neuem. Die bevorstehenden Arbeiten sind ausschlaggebend für die nächste Ernte. Die Pflege der Reben findet täglich statt und erfordert die kontinuierliche Aufmerksamkeit der Winzer.

> Arbeiten in der Vegetationsphase

Sommer

Die klimatischen Bedingungen bestimmen die Qualität der Ernte. Die besondere Aufmerksamkeit bei der täglichen Pflege unterstützt eine optimale Entwicklung der Traube.

> Arbeiten in der Vegetationsphase

Herbst

Mit beginn der Weinlese werde alle Kräfte in der Champagne mobilisiert. Der Termin variiert: Die Festlegung des richtigen Zeitpunkts richtet sich nach der Beobachtung der Weinberge. Die Lese findet oft im September statt, manchmal Ende August oder Anfang Oktober.

> Die Weinlese

Wir zeigen Ihnen die Arbeit in den Weinbergen in einem Video.