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Seit dem 12. Jahrhundert ist dies die vierte Generation, die auf dem Gut arbeitet. Fast 8 Hektar, die sich größtenteils in Hermonville befinden (2 Chardonnay, 1 ha 50 Pinot Noir und der Rest Pinot Meunier), verfügt das Weingut über alle drei Rebsorten in französischem Pflanzgut. Einige alte Parzellen sind noch mit nicht veredelten Rebstöcken bepflanzt.
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Spüren Sie die Orte auf, an denen der Mythos der Champagne entstanden ist und entdecken Sie die Champagne mit ungewöhnlichen Erlebnissen einmal ganz anders.
