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Champagne Heucq Père & Fils
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Champagne Heucq Père & Fils
A Cuisles, nel cuore del terroir del Meunier, Alexandre e Fanny Heucq proseguono il lavoro del padre, che ha implementato la biodinamica nella tenuta. Oltre all'inerbimento e all'aratura con il cavallo, si utilizza lo sterco di corno (un preparato a base di sterco di vacca fermentato) e la silice di corno (quarzo frantumato) per nutrire il terreno e stimolare la resistenza delle viti. Questo viticoltore indipendente offre un tour dei suoi vigneti e della sua cantina: pressa, tinaia, magazzino, sboccatura e confezionamento La visita è seguita da una degustazione di almeno 3 annate in un ambiente molto piacevole Solo su prenotazione.
Informazioni pratiche
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Apertura al pubblico
- Lunedì
- Martedì
- Mercoledì
- Giovedì
- Venerdì
- Sabato
- Domenica
- Orari: Dal Lunedì al Sabato : 09:00 - 12:30 e 14:00 - 19:00. Domenica : 09:00 - 14:00.
- Agricoltura biologica
- AB bio
Accedi all’la cantina
- 6, rue Eugène Moussé - 51700 Cuisles
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Orari
Dal Lunedì al Sabato : 09:00 - 12:30 e 14:00 - 19:00. Domenica : 09:00 - 14:00.
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