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Issu d’une lignée de vignerons à Noé-les-Mallets depuis 1746, Georges Joly fonde la maison telle que nous la connaissons aujourd’hui en 1973 et la dédie à Ernestine Doussot, personnage familial marquant. Maison de tradition familiale pérenne et innovante, c’est aujourd’hui Stéphane, Grand Argentier de la Commanderie du Saulte Bouchon, co-fondée par son père Guy, qui tient les rênes de la vinification et la commercialisation des Champagnes Veuve Doussot. Les animations touristiques sont assurées par Sylvie, soeur de Stéphane, forte d’une formation en hôtellerie-restauration. Ainsi, journées dégustations, présentation des vendanges, visites de caves ou encore parcours pédestres rythment la vie de cette Maison ravie de vous faire découvrir les secrets du Roi des Vins…
Tout ce qu'il faut savoir sur la cave Tout ce qu'il faut savoir sur la cave
Informations pratiques
Reçoit du public
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Horaires: Du lundi au vendredi de 8:00 à 12:00 puis de 13:30 à 17:00. Le samedi de 10:00 à 14:00.
Langues
Anglais
Espagnol
Français
Néerlandais
Activités proposées
Visite de cave
Dégustation
Réseaux sociaux
Parking Voiture
Parking Autocar
Haute valeur environnementale
Viticulture durable
Vignobles et découvertes
Accéder à la cave
1 rue de Chatet - 10360 Noé-les-Mallets
Horaires
Du lundi au vendredi de 8:00 à 12:00 puis de 13:30 à 17:00. Le samedi de 10:00 à 14:00.
