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    • Crouttes Sur Marne

Champagne Derot-Delugny

Vignerons depuis plusieurs siècles, la famille Dérot élabore elle-même son champagne depuis 1929 sous la marque Dérot-Delugny. Philippe Dérot et Yvonne Delugny étaient les premiers élaborateurs.

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Champagne Derot-Delugny

 

Notre domaine est situé dans la partie ouest de la La Vallée de la Marne à Crouttes sur Marne.

L'encépagement est en majorité du Pinot Meunier, mais aussi du Chardonnay et du Pinot Noir. Nous possédons aussi quelques parcelles en Pinot Gris pour élaborer une cuvée spéciale, une rareté en Champagne.  Notre champagne, vendu à la propriété, provient de vignes de plus de 20 ans d'âge. Il subit une maturation en bouteilles durant 3 à 5 ans avant la commercialisation.

 

Visite guidée des installations (pressoir, cuverie) et des galeries souterraines: présentation des différentes couches géologiques composant les sous-sols du coteau. Dégustation commentée.

 Tout ce qu'il faut savoir sur la cave  Tout ce qu'il faut savoir sur la cave

Informations pratiques

  • Reçoit du public
      • Lundi
      • Mardi
      • Mercredi
      • Jeudi
      • Vendredi
    • Horaires: Merci de contacter le vigneron pour prendre rendez-vous.
  • Langues
    • Anglais
    • Français
  • Activités proposées
    • Visite de cave
    • Visite du vignoble
    • Dégustation
  • Réseaux sociaux
  • Parking Voiture
  • Haute valeur environnementale
  • Viticulture durable
  • Vigneron indépendant

Accéder à la cave

  • 15 - 21 Grande Rue - 02310 Crouttes Sur Marne
  • Horaires

    Merci de contacter le vigneron pour prendre rendez-vous.

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