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20 Meter unter der Erde, im Herzen der Krayere, entdecken Sie die langsame Reifung der Weine.
Im Jahr 1810 kreierte Barbe Nicole Ponsardin, die erste Frau, die ein Champagnerhaus leitete, ihren ersten Jahrgang
Diese "Grande Dame des Champagners", die über eine ungewöhnliche Charakterstärke und einen ausgeprägten Geschäftssinn verfügte, erfand 1816 auch das Verfahren des "table de remuage" (Rütteltisch).
Die Weinkeller von Veuve Clicquot Ponsardin sind der ideale Rahmen für ein Essen, das die Raffinesse der Speisen mit der Komplexität der Champagnerweine verbindet.
Nur mit Reservierung.
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Praktische Infos
Empfängt Publikum
Montag bis Freitag
Am Wochenende
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag : 09:30 - 17:30.
Terminvereinbarung erbeten.
Spüren Sie die Orte auf, an denen der Mythos der Champagne entstanden ist und entdecken Sie die Champagne mit ungewöhnlichen Erlebnissen einmal ganz anders.
