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Die Erntebesitzer Gérard und Françoise Demilly haben ihre Kellerei auf dem Familienbesitz eingerichtet, der seit 1624 in Bligny auf dem Gelände der ehemaligen Glasfabrik und der alten Festung liegt. Gemeinsam mit ihrem Sohn Vincent, einem Önologen, vinifizieren und vermarkten sie ihre gesamte Produktion. Die Auswahl der Rebsorten, die Methoden des Weinanbaus und des Kelterns der Trauben sowie die Techniken der Weinbereitung und der Assemblage werden festgelegt, um die Qualität und den Erhalt der natürlichen Aromen ihrer Cuvées zu gewährleisten.
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Praktische Infos
Empfängt Publikum
Montag
Dienstag
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Freitag
Samstag
Sonntag
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag : 14:00 - 18:00. Besuche außerhalb dieser Zeiten nur nach Vereinbarung.
Sprache
Deutsch
Englisch
Französisch
Angebotene Aktivitäten
Besuch des Weinkellers
Verkostung
Pkw-Parkplatz
Parking Autocar
Weinberge und Entdeckungen
Zur der Weinkeller
Domaine de la Verrerie - 10200 Bligny
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag : 14:00 - 18:00. Besuche außerhalb dieser Zeiten nur nach Vereinbarung.
