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Seit fünf Generationen pflegt Champagne Aspasie die Kunst des Weinanbaus und bewahrt ein einzigartiges Know-how Dieses charaktervolle Familienhaus aus dem 18. Jahrhundert lädt Sie dazu ein, seine Geschichte durch die Besichtigung seiner Cuverie, seiner Keller, seines Weinlesemuseums (alte Winzerwerkzeuge) und seiner Fossiliensammlung zu entdecken. Die Cuvée "cépages d'antan", die aus den seltenen Rebsorten Pinot Blanc, Petit Meslier und Arbanne hergestellt wird und deren Geheimnis nur die Familie hütet, wird Ihren Gaumen erfreuen. Verkostung von Montag bis Samstag. Besichtigung nach Vereinbarung.
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Praktische Infos
Empfängt Publikum
Dienstag
Mittwoch
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Freitag
Samstag
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag : 09:00 - 12:00 und 14:00 - 16:30.
Sprache
Englisch
Französisch
Angebotene Aktivitäten
Verkostung
Soziale Netzwerke
Haute valeur environnementale
Viticulture Durable en Champagne
Weinberge und Entdeckungen
Vigneron indépendant
Zur der Weinkeller
4, Grande rue - 51170 Brouillet
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag : 09:00 - 12:00 und 14:00 - 16:30.
Spüren Sie die Orte auf, an denen der Mythos der Champagne entstanden ist und entdecken Sie die Champagne mit ungewöhnlichen Erlebnissen einmal ganz anders.
