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Lo CHAMPAGNE PAUL MAURICE ti invita a entrare nella Storia. È la storia di un luogo, di un terroir e di una coppia. Andréa e Baptiste lavorano le terre dei loro antenati con rigore per offrirti uno Champagne di carattere. Andréa rappresenta l’ambizione. "Valorizzare il lavoro della vigna attraverso i nostri Champagne è una volontà". Raccontare e perpetuare la storia del castello di famiglia è una causa che le sta a cuore. Baptiste incarna la padronanza del mestiere di viticoltore. Porta il suo know-how e lavora la vigna con precisione. La qualità dell’uva ne è la prova. Le affascinanti camere per gli ospiti si trovano nell’antica fattoria del castello del XV secolo, dove numerosi animali scorrazzano liberamente nel cortile. Questa fattoria offre un’esperienza completa: visita personalizzata della tenuta e delle cantine, passeggiate libere tra i vigneti e degustazione guidata di Champagne alla table d’hôte, composta principalmente da verdure dell’orto.
Tutto quello che c’è da sapere sulla cantina Tutto quello che c’è da sapere sulla cantina
Informazioni pratiche
Apertura al pubblico
Giorni di apertura disponibili su richiesta presso la cantina di Champagne
Un'immersione nel cuore del patrimonio della regione, che combina siti storici e splendide viste sulla Marne e sulla sua valle, a soli 40 minuti da Reims.
