Wysiwyg
Les Banquets de la Champagne – Crézancy/Château-Thierry
par le Comité Saint Paul
Pour les 70 ans de la Route Touristique du Champagne, venez profiter d’un déjeuner au cœur du vignoble lors des “Banquets de la Champagne”.
Le durable au cœur de chaque banquet
Les menus, réalisés à base de produits du terroir, seront fournis par des traiteurs locaux.
Des animations de sensibilisation à l’environnement ponctueront cette journée champêtre.
Des animations ouvertes à tous
Lors de cette journée évènement, plusieurs animations sont ouvertes aux visiteurs :
- Visite du caveau
- Marché de producteurs locaux
- Découverte du rucher
- Animation autour des couverts dans le vignoble
- Concert thématisé champagne en deux temps avec l'ensemble "Flûtes en l'Aisne"
- Arche sur le thème de la vigne dédiée aux photos souvenirs
Un déjeuner au cœur du vignoble
Au menu de ce déjeuner :
- Salade croquante au chorizo et pignons flambés au ratafia
- Chapon sauce champagne et son fagot de haricots verts, sa tomate provençale, son gratin de pommes de terre
- Salade, duo de fromages
- Traditionnel gâteau d'anniversaire à la framboise
Une flûte de Champagne offerte avec le repas.
