Vigneron
- Fontaine Denis Nuisy

Champagne Cédric Guyot

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Vigneron indépendant, le Champagne Cédric Guyot est situé dans la Côte de Sézanne, au Sud-Ouest de la Marne. Son vignoble est essentiellement planté sur le village de Fontaine-Denis-Nuisy, en Pinot Noir et en Chardonnay. Depuis 1960, la famille cultive chacune de ses vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement, ce qui lui a valu la certification Viticulture Durable en Champagne. Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées sur place, dans la cuverie et les caves de l’exploitation. L’élaboration des cuvées Cédric Guyot se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Résultat ? Six cuvées qui incarnent toutes la passion du vigneron, du Brut Tradition au Blanc de Noirs en passant par le Rosé Brut Séduction.

Tout ce qu'il faut savoir sur la cave Tout ce qu'il faut savoir sur la cave

Informations pratiques

Reçoit du public
- Horaires: Du lundi au samedi de 8:00 à 12:00 et de 13:30 à 18:00.
Langues
- Anglais
- Français

Activités proposées
- Visite de cave
- Dégustation
Réseaux sociaux

Haute valeur environnementale
Viticulture durable
Vignobles et découvertes
Vigneron indépendant

Accéder à la cave

10 Rue des Tessards - 51120 Fontaine Denis Nuisy
Horaires

Du lundi au samedi de 8:00 à 12:00 et de 13:30 à 18:00.

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