Vigneron

Benoît Cocteaux, récoltant manipulant et vigneron indépendant baigne depuis sa plus tendre enfance dans l'exploitation familiale. Il conduit sa maison de Champagne dans la tradition avec rigueur et amour de son métier. Notre vignoble est essentiellement planté sur les sols crayeux des coteaux du Sézannais où le Chardonnay est roi. Nous cultivons aussi le cépage Pinot Noir sur le terroir de la Vallée de la Marne et le Bar Séquannais.

Ces diversités de terroir nous apportent typicité et richesse des arômes. Nos différentes parcelles sont exposées plein sud sur des sols de caractère qui nous font obtenir des vins de bonne qualité et de grande finesse.

Notre vin de Champagne est le résultat de l'association de la nature et du travail de l'homme.