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Champagne Jacques Defrance

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Champagne Jacques Defrance

Seit 1867 haben sich vier Generationen in der Bewirtschaftung der berühmten Lagen abgelöst. Neben den Schaumweinperlen hat die Familie DEFRANCE seit langem das Privileg und die Kunst, den berühmten Vin Rosé des Riceys zu vinifizieren. Das Weingut besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Christophe Defrance hat in Zusammenarbeit mit seiner Frau Marie-Dominique seit etwa 20 Jahren und in jüngerer Zeit mit seiner Tochter Anne-Sophie die Anbaumethoden weiterentwickelt, um alle Reichtümer ihres Heimatlandes im Respekt vor der Natur und dem Terroir zu extrahieren (Verzicht auf alle Inputs: Insektizide, Anti-Botrytis-Mittel, Herbizide). Heute wird der gesamte Boden mechanisch bewirtschaftet. Der Champagne Jacques DEFRANCE ist nach Terra Vitis und H.V.E III zertifiziert.

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Praktische Infos

  • Empfängt Publikum
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      • Samstag
      • Sonntag
    • Öffnungszeiten: Montag bis Freitag : 09:00 - 12:00 und 13:30 - 17:30. Mittwoch, Samstag und Sonntag nach Vereinbarung. 
  • Sprache
    • Englisch
    • Französisch
  • Angebotene Aktivitäten
    • Besuch des Weinkellers
    • Verkostung
  • Soziale Netzwerke
  • Pkw-Parkplatz
  • Haute valeur environnementale
  • Weinberge und Entdeckungen
  • Terra Vitis

Zur der Weinkeller

  • 28 RUE DE LA PLANTE - 10340 Les Riceys
  • Öffnungszeiten

    Montag bis Freitag : 09:00 - 12:00 und 13:30 - 17:30.

    Mittwoch, Samstag und Sonntag nach Vereinbarung. 

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