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Der Comité Champagne ist der berufsübergreifende Dachverband, der die Interessen aller Champagne-Winzer und Champagne-Häuser vertritt. Seine Aufgabe ist, den Weinbau und die Weinerzeugung zu fördern. Das geschieht durch die Wahrnehmung vielfältiger Aufgaben in den Bereichen:
Der Comité Champagne versucht, ein gutes markwirtschaftliche Gleichgewicht zwischen Häusern und Winzern zu erreichen. Zu seinen Aufgaben gehört es, die schwankenden Erträgen mit den Bedürfnissen der Erzeuger in Einklang zu bringen.
Der Comité Champagne erfasst alle produktionsbezogenenTransaktionen und verwaltet eine qualitative Reserve.
Der Comité Champagne leitet Forschungsprojekte in Weinanbau und Oenologie in die Wege, um das Wissen aus der Champagne nachhaltig zu optimieren. Ingenieure und Techniker führen rund 200 Versuche pro Jahr durch.
Informations- und Demonstrationsmaßnahmen ermöglichen dem Comité Champagne die Übertragung von denden Wissenstransfer der Forschungserkenntnisse an dieunter den Fachleuten.
Der Comité Champagne führt Kommunikationsmaßnahmen durch, die die Vielfalt der Champagne-Weine darstellen:
Der Comité Champagne unterhält ein Netzwerk von Bureaux du Champagne in den größten Champagne-Exportmärkten. Ihre Aufgabe ist, den Schutz der Ursprungsbezeichnung Champagne im jeweiligen Markt durchzusetzen und gegen jede missbräuchliche Verwendung der AOC vorzugehen. Diese Missbrauchsfälle werden meist einvernehmlich beigelegt, manche enden auch vor Gericht.
BERUFSFAMILIEN
Champagne-Häuser
BERUFSFAMILIEN
Champagne-Winzer
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