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Da due generazioni, sono le donne a gestire la tenuta, praticando una viticoltura sostenibile e vinificando secondo la più pura tradizione champenoise.
Récoltant-manipulant da 7 generazioni, il vigneto di questa tenuta si trova nei comuni di Louvois e Bouzy, classificati come Grand Cru, e Tauxières Mutry, classificato come Premier Cru. Da due generazioni, sono le donne a gestire la tenuta, praticando una viticoltura sostenibile e vinificando secondo la più pura tradizione champenoise. Lavorano ancora con una pressa tradizionale in legno e tutto il remuage viene fatto a mano. Puoi scoprire le diverse cuvée: dall’Extra Brut alla cuvée di Buretel, Millésime, Rosé o Cuvée eccezionale.
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