effervescence

E05 - Champagne en podcast : d'où viennent les bulles dans le Champagne ?

Oenologie
Publié le 11/02/22 Lecture 4 min

Le Champagne intrigue et fascine. Ce vin prestigieux, à l’histoire, au terroir et à la production uniques va se dévoiler ici au cours des prochaines semaines :  

Quelle est l’origine du Champagne ? Comment protéger son terroir et son appellation ? Qu’est-ce qui fait la singularité de son effervescence ? Quelles démarches de transition environnementale pour la filière ? Comment le déguster à Noël ?  

Ces questions feront l’objet de 5 podcasts thématiques réalisés par le Comité Champagne en partenariat avec Choses à Savoir ! 

Épisode 5 : D'où viennent les bulles dans le Champagne ?

Mais d'où viennent les bulles dans le Champagne ? Réponse en podcast !

cet article a été rédigé par : anonyme
11/02/2022