Découvrir la Champagne

4 champagnes - 4 sous sols - 4 vinifications.
Dégustations accompagnées de saumon fumé.

Atelier ludique animé par Geoffrey ORBAN Master en Œnologie et Ambassadeur Frarçais et Vice-Européen du Champagne 2006 - Formateur Syndicat Général des Vignerons de Champagne - Formateur Ecole du Vin de Bordeaux - Formateur Expert Ecole des Vins de Bourgogne.

47 euros par personne.
Merci de réserver par mail ou téléphone.

> Voir le site internet > Voir sur la carte

"Taille tôt taille tard rien ne vaut la taille de mars " ! C'est le dicton alors sur sa parcelle pédagogique Eric explique les différentes tailles pratiquées en champagne sans oublier la taille Vallée de la Marne! Une belle occasion de se rappeler l’harmonie entre Dame Nature et son serviteur afin de parfaire la floraison à venir…

Réservation obligatoire auprès de la Maison du Tourisme

> Voir le site internet > Voir sur la carte

Vous cherchez les mots pour décrire le champagne que vous dégustez ? Exprimer vos perceptions avec des termes simples et précis, vous en rêvez ?
Alors n’attendez plus pour vous initier à la dégustation du champagne, c’est plus facile que vous ne le croyez !
Laissez parler vos sens : regardez, écoutez, humez puis enfin goûtez, vous possédez les clés d’un univers passionnant.
Pour vivre une expérience sensorielle et gustative, inscrivez-vous à cet atelier.
Tarif : 25 € par personnes (minimum 6 personnes, maximum 12 personnes)

Réservation obligatoire auprès de la Maison du Tourism

> Voir le site internet > Voir sur la carte

A 19 H avec Justine Moitry, caviste au Cellier Saint-Pierre

Ce cours limité à 15 personnes, permet de déguster 5 ou 6 vins pour comprendre la géologie, l’histoire, les cépages, la vinification, les accords mets et vins suivants les thèmes.

Il est impératif de réserver et de régler avant les dégustations, afin de retirer le carton d’invitation (toute annulation doit avoir lieu 2 jours avant).

Les Secrets du Champagne, 20 €/pers.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

> Voir le site internet > Voir sur la carte