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Hommage à Pierre Cheval

Pierre Cheval s’est éteint le 14 janvier 2016. Vigneron à Aÿ, il fut pendant de longues années un des représentants du Syndicat Général des Vignerons au Comité Champagne (CIVC), dont il fut le vice-président de la Commission communication et appellation Champagne de 2002 à 2009.

Pierre Cheval était également Dignitaire de l’Ordre des Coteaux de Champagne, dont il a été Commandeur de 2007 à 2009.

Président de l’Association Paysages du Champagne, créée en 2007 pour porter la candidature de la Champagne au Patrimoine mondial de l’UNESCO, Pierre Cheval a pris sa mission à bras le corps avec enthousiasme, entraînant derrière lui l’ensemble des vignerons et maisons et fédérant les acteurs institutionnels et citoyens de toute la Champagne viticole, et au-delà.

Le 4 juillet 2015, il est à Bonn lorsque le Comité du Patrimoine Mondial vote à l’unanimité l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Pierre Cheval prononce alors un discours de remerciement pour la reconnaissance de la « valeur universelle exceptionnelle » de la Champagne dans lequel il traduit également, de manière passionnée, la dimension unique, symbolique et universelle du vin de Champagne. La Champagne ne peut lui rendre plus bel hommage que de réécouter ce discours historique.

Pierre Cheval savait mettre sa passion et son talent de rassembleur au service de l’intérêt commun des Champenois.

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