MENU CLOSE

showsearch
Не бывает шампанского вина Champagne не из Шампани
  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • youtube
  • linkedin
  • rss

Устойчивое развитие

Долгосрочное виноградарство в Шампани

Официальное признание экологической эффективности виноградарей Шампани.

Долгосрочное виноградарство в Шампани заключается в применении к виноградарству принципов устойчивого развития.

Это добровольный поступок, основанный на ежедневных обязательствах виноградарей Шампани в 3 областях:

  • воздействие на биологическое разнообразие;
  • сокращение выбросов углекислого газа;
  • влияние на воду.

Целью данной сертификации является максимальное сокращение воздействия винодельческих процессов на окружающую среду (воздух, климат, вода, почва, биологическое разнообразие, пейзажи).

Базис долгосрочного виноградарства в Шампани, разработанный комитетом Шампань и признанный министерством сельского хозяйства с мая 2015 г. включает более 120 пунктов.

Как и в случае с государственными сертификатами в области экологии, контроль за ведением хозяйства и выдача сертификатов осуществляются независимой официальной организацией.
Всего лишь за три года существования данной программы более 13% виноградников уже сертифицированы.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Download flyers:

French version

English version

ОБЪЕДИНЕНИЯ

Дома Шампани

ОБЪЕДИНЕНИЯ

Виноделы Шампани

ОБЪЕДИНЕНИЯ

Комитет Шампани