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Fu André JARRY a piantare le prime viti negli anni Settanta. Inizialmente viticoltore cooperativo, nel 1977 installa una propria pressa e decide di produrre le proprie bottiglie. La commercializzazione dello Champagne André JARRY et fils è iniziata nel 1982. Quando André Jarry si ritirò, nacque il marchio Champagne Dominique JARRY, e la sua famiglia perpetua i suoi valori e il suo lavoro. Oggi, con il figlio Adrien, si assicurano che il terroir e la natura siano rispettati sia in vigna che in bottiglia.
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