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El Comité Champagne

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Vignerons y Maisons de Champagne

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Vignerons y Maisons de Champagne

Presentación

La interprofesión reúne a todos los Vignerons y Maisons de Champagne.

Oficios complementarios, una misma pasión por el Champagne

NM: Négociant Manipulant (comerciante). Se trata de una persona física o jurídica que compra uvas, mostos o vinos y se encarga de su elaboración en sus locales y los comercializa. Todas las grandes marcas de Champagne pertenecen a esta categoría.

RM: Récoltant Manipulant (pequeño viticultor). Se encarga de la elaboración, en sus locales, únicamente de los vinos procedentes de su cosecha y los comercializa.

RC: Récoltant Coopérateur (viticultor de cooperativa). Retoma de su cooperativa vinos en proceso de elaboración o listos para comercializarse.

RC: Récoltant Coopérateur (viticultor de cooperativa). Elabora, en sus locales, los vinos procedentes de las uvas de sus miembros y los comercializa.

SR: Société de Récoltants (sociedad de viticultores). Elabora los vinos procedentes de la cosecha de sus miembros que pertenecen a la misma familia y los comercializa.

ND : Comerciante Distribuidor. Compra vinos en botellas terminadas sobre las que coloca, en sus locales, un etiquetado. Luego las comercializa.

MA: Marque Auxiliaire (Marca Comprador). Cuando se trata de una marca que no pertenece al profesional sino, por ejemplo, a su cliente (supermercado, personaje famoso, etc., que desea un Champagne con su nombre).

Estas indicaciones se encuentran en las etiquetas de las botellas de Champagne; forman parte de una de las menciones obligatorias.  Descubra la página  "Leer una etiqueta".