X

Добро пожаловать на официальный сайт Champagne!

Заходя на этот сайт, я подтверждаю, что достиг совершеннолетия и осведомлён о законодательстве моей страны в области распространения информации об алкогольных напитках в интернете

MENU CLOSE

showsearch
Не бывает шампанского вина Champagne не из Шампани
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • youtube
  • google+
  • wechat
  • rss

От лозы к вину

<

Виноградарство

>

Винодельческий цикл

Виноградная лоза живёт в ритме смены времён года. Исключительностью вин Champagne обеспечивается не в последнюю очередь ежедневным вниманием, уделяемым ей местными виноградарями.

 

Винодельческий цикл

Зима

После сбора урожая лозы сбрасывают листья, освобождая пространство для работы с ними. Зимний период посвящён в основном подрезке лоз.

> Подрезка лоз

Весна

Весной лозы вновь становятся зелёными, и последующие месяцы работы лягут в основу нового урожая. Уход за лозами становится ежедневным, сейчас им требуется пристальное внимание.

> Весенний уход за лозами

Лето

Метеорологические условия летом определяют качество винограда. Виноградникам по-прежнему требуется ежедневный уход, обеспечивающий оптимальное развитие ягод.

> Летние работы на винограднике

Осень

Осень – время сбора урожая, во время которого мобилизуются все работники винодельческой отрасли. Дату начала сбора урожая никогда не определяют заранее, это решается путём наблюдения за развитием плодов. Обычно сбор начинается в сентябре, но иногда может начаться и в конце августа, и в начале октября.

> Сбор урожая

Смотрите видео о работах на винограднике

ОБРАЗОВАНИЕ

Champagne Campus