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シャンパーニュ産スパークリングワインだけがシャンパーニュ
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シャンパーニュ委員会

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ブドウ栽培者とシャンパーニュメゾン

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ブドウ栽培者とシャンパーニュメゾン

同業者組織について

同業者組織を通じ、全てのブドウ栽培者とシャンパーニュメゾンが一同に介しています。

立場の違いを乗り越え、シャンパーニュへの情熱の名のもとに結集

NM:ネゴシアン・マニピュラン自身の所有するブドウ畑のほかに、ブドウやムー(果汁)、または原酒を購入し、自身の工場での醸造に使用している個人または法人を指します。シャンパーニュのグラン・メゾンは全てこのカテゴリーに入ります。

RM:レコルタン・マニピュラン自身のブドウ収穫のみで作られた原酒を使って醸造を行い、それを販売しています。

RC:レコルタン・コーペラトゥール:協同組合からムー(果汁)や、醸造中の原酒を仕入れて醸造したり、完成したワインを仕入れて販売します。

CM:コーペラティヴ・ド・マニピュラシオン協同組合員より仕入れたブドウを使って、自身の醸造所でワイン醸造を行い、販売します。

SR:ソシエテ・ド・レコルタン:同族の栽培者が収穫したブドウを使ってワイン醸造を行い、それを販売します。

ND : ネゴシアン・ディストリビュトゥール. : 製造済みのボトル入りワインを購入し、自工場でラベルを貼付け。その後販売します。

MA:: マルク・ダシュトゥール:ブランドが業者ではなく顧客に所属するシャンパーニュ(スーパーマーケット、有名人など、個人名でシャンパーニュを作りたい人)を指します

これらの略字はシャンパーニュのラベルやボトルに記載されており、記載義務事項となっています。 「ラベルを読む」.のページを見る