テロワールと原産地統制名称

シャンパーニュの原産地統制名称（AOC）は、1927年制定の法律で定められた34,300ヘクタールの生産地域にあたります。

地理

シャンパーニュの生産地域は、パリから東へ約150kmの地点。5つの県にまたがる319のクリュ（村）で、内訳は次の通りです。

• マルヌ（66%）
• オーブ県（23%）
• エーヌ県（10%）
• オート・マルヌ県、セーヌ・エ・マルヌ県

シャンパーニュ地方のブドウ栽培地分布

ブドウ栽培地は大きく4つの地区に分けられます。

• モンターニュ・ド・ランス
• ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
• コート・デ・ブラン
• コート・デ・バール区画数は27万8千に上り、12区画の平均面積は1,800m²です。歴史的に17村が「グラン・クリュ」の名称の使用を許され、42村が「プルミエ・クリュ」の名称の使用を許されています。

シャンパーニュ地方のブドウ栽培地分布図

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