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シャンパーニュ産スパークリングワインだけがシャンパーニュ
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シャンパーニュの市場動向

数字でみるシャンパーニュ業界

2019年

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人材

ブドウ栽培従事者1万6,100
シャンパーニュメゾン360

栽培面積

33 821ヘクタール (内訳)
マルヌ県 24 033ヘクタール
オーブ県、オート・マルヌ県 7 235ヘクタール
エーヌ県、セーヌ・エ・マルヌ県 2 553ヘクタール

ブドウの品種

ピノ・ノワール 38 %
ムニエ 31 %
シャルドネ 30 %

収穫量

3億01,9百万本
収穫率=1ヘクタール当たり 10 300 kg

在庫量

1 437 万本(各醸造業者貯蔵のリザーブワインを含む)
2019年7月31日現在)

売上高

5,0億ユーロ、うち 3,0億 ユーロが輸出

出荷状況

フランス
141 594 046本(48%)
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 78 983 870(56%)
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 62 610 176本が(44%)

 

輸出
155 967 850本(52%)
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 135 803 435(87%)
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 20 164 415本が(13%)

 

合計
297 561 896本
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 214 787 305本(72%)
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 82 774 591本(28%)

輸出国トップ10(ボトル換算)

1. イギリス 26 996 415本
2.アメリカ 25 677 389本
3. 日本 14 303 643本
4. ドイツ 11 649 724本
5. ベルギー 9 164 010本
6. イタリア 8 329 575本
7. オーストラリア 7 655 393本
8. スイス 5 422 351本
9. スペイン 4 313 144本
10. スウェーデン 3 250 609本


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