シャンパーニュの市場動向

ブドウ栽培従事者1万6,100人
シャンパーニュメゾン360社

33 821ヘクタール　（内訳）
マルヌ県 24 033ヘクタール
オーブ県、オート・マルヌ県 7 235ヘクタール
エーヌ県、セーヌ・エ・マルヌ県 2 553ヘクタール

ピノ・ノワール 38 %
ムニエ 31 %
シャルドネ 30 %

3億01,9百万本
収穫率＝1ヘクタール当たり 10 300 kg

1 437 万本（各醸造業者貯蔵のリザーブワインを含む）
2019年7月31日現在）

5,0億ユーロ、うち 3,0億 ユーロが輸出

フランス
141 594 046本（48%）
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 78 983 870（56%）
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 62 610 176本が（44%）

輸出
155 967 850本（52%）
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 135 803 435（87%）
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 20 164 415本が（13%）

合計
297 561 896本
うちシャンパーニュメゾンによる販売数 214 787 305本（72%）
うちブドウ栽培醸造者と協同組合による販売数 82 774 591本（28%）