E05 - Champagne en podcast : d'où viennent les bulles dans le Champagne ?
ワイン醸造学
Publié le 11/02/22
Lecture 4 min
E05D'où viennent les bulles dans le Champagne
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Le Champagne intrigue et fascine. Ce vin prestigieux, à l’histoire, au terroir et à la production uniques va se dévoiler ici au cours des prochaines semaines :
Quelle est l’origine du Champagne ? Comment protéger son terroir et son appellation ? Qu’est-ce qui fait la singularité de son effervescence ? Quelles démarches de transition environnementale pour la filière ? Comment le déguster à Noël ?
Ces questions feront l’objet de 5 podcasts thématiques réalisés par le Comité Champagne en partenariat avec Choses à Savoir !
Épisode 5 : D'où viennent les bulles dans le Champagne ?
Mais d'où viennent les bulles dans le Champagne ? Réponse en podcast !