Moments inédits sur la plage d’Oostduinkerke

Pour sa Journée annuelle d’information 2017, le Bureau du Champagne en Belgique s’est installé sur les bords de la mer du Nord pour célébrer les liens qui unissent les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne (inscrits au patrimoine de l’Unesco en 2015) et la pêche aux crevettes à cheval (inscrite en 2013 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco : https://ich.unesco.org/fr/RL/la-peche-aux-crevettes-a-cheval-a-oostduinkerke-00673)

Belle occasion aussi, pour les nombreux participants, de découvrir les accords gastronomiques entre les vins de Champagne et les crevettes préparées par de talentueux chefs locaux.

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