シャンパーニュ イヴ ジャコペは、マルヌ南部のコート ド セザンヌのブドウ畑の中心部に位置するブロワ村でそのノウハウを展開しています。 ジャコペ家は 1960 年代からこの地で土地を耕しており、ブドウの木は現在の所有者であるエルヴェの祖父によって植えられました。 3 代目を代表する彼は、娘のマリオンとともに家族のシャンパンの生産を引き継ぎ、正式には 80 年代に誕生し、楽しい時間を共有しました。 シャンパンのフルートを飲みながら、家族がその伝統、ノウハウ、そしておもてなしの心を紹介します。 ご予約制にてgîteへのご来店もお待ちしております。
