El Comité Champagne

Las comisiones especializadas

Seis comisiones especializadas para acompañar a los vignerons y a las maisons de Champagne en su día a día

• Equipo del viñedo
• Seguimiento posterior de la calidad
• Técnica y medio ambiente
• "Amont"
• "Aval"
• Protección de la Denominación

Comisión Equipo del viñedo

La Comisión Equipo del viñedo examina las solicitudes de subvenciones destinadas al acondicionamiento racional y medioambiental del viñedo, en particular mediante la creación y la renovación de las vías de comunicación, la realización de trabajos hidráulicos, la implantación de zonas de almacenamiento de los orujos, la instalación de zonas de lavado de los pulverizadores, el diseño de espacios paisajísticos. Contribuye a la reflexión del Comité Champagne sobre el embellecimiento del viñedo.

Comisión de seguimiento posterior de la calidad

La Comisión de Seguimiento Posterior de la Calidad dirige el observatorio de la calidad de los vinos de Champagne. Fija el programa de las tomas de muestras a efectuar en Francia y en el extranjero, supervisa los controles sensoriales, determina los vinos que no presentan la calidad requerida, indica a los elaboradores concernidos las anomalías constatadas y adopta las medidas necesarias para corregir las insuficiencias cualitativas. 

Comisión técnica y medio ambiente

La Comisión Técnica y Medio ambiente propone las prioridades vitícolas, vinícolas y medioambientales del sector y examina las prescripciones técnicas en respuesta a estos desafíos, en un planteamiento de desarrollo sostenible y mejora cualitativa, apoyándose en el Comité Champagne y en la red de los socios de investigación y desarrollo técnico del sector. 

Comisión "Amont"

La Comisión vela por el buen funcionamiento de la economía de Champagne. Sus trabajos orientan las decisiones interprofesionales en el sentido de la creación de valor y de la compartición equitativa de este valor entre viticultores y casas. Asiste al Bureau ejecutivo en la elaboración y el seguimiento de decisiones relativas al funcionamiento interno del sector (autentificación y trazabilidad, profesionalización de los operadores, seguimiento de las transacciones de botellas en proceso de elaboración, etc). 

Comisión "Aval"

La Comisión elabora una estrategia susceptible de reforzar la notoriedad y el deseabilidad de la denominación Champagne, en Francia y en el mundo, asentada en estudios apropiados, que cubren los mercados prioritarios. Se apoya en medios de recepción, de comunicación, en particular, digitales y de formación, en Francia y en el extranjero, cuya pertinencia, eficacia y eficiencia evalúa. Fija las orientaciones de los Bureaux du Champagne en el extranjero y evalúa los resultados, por lo que se refiere a sus ámbitos de actividades. Define las posiciones del Comité Champagne en materia de enoturismo.

Comisión Protección de la Denominación

La Comisión Protección de la Denominación controla la política de reconocimiento jurídico, de acceso a los mercados, y de protección de la denominación en Francia y en el extranjero. Fija las orientaciones de los Bureaux du Champagne en el extranjero y evalúa los resultados, por lo que se refiere a sus ámbitos de actividades. A petición de la Comisión Permanente, formula, cuando proceda, una evaluación costes/ventajas de los recursos contenciosos propuestos por el Director General del Comité Champagne.
También puede ser apelada por la Comisión Permanente de las cuestiones relativas al derecho de la denominación (decisiones interprofesionales, etc.).