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De la vid al vino

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El vestido

La etiqueta

Sobre el cuerpo de la botella se coloca una etiqueta y a veces una contraetiqueta que incluye las menciones obligatorias y la información destinada al cliente.

Las distintas menciones de una etiqueta de Champagne

  • La denominación Champagne (en caracteres muy aparentes),
  • El contenido de azúcar o dosificación (brut, semi-seco, seco, etc.),
  • La marca,
  • El título alcoholimétrico o volumétrico (% vol.),
  • El volumen nominal (en l, cl o ml),
  • El nombre o la razón social del elaborador, el nombre del municipio de su sede social y el nombre DzFranciadz (+ el nombre del municipio donde se elabora el vino si es diferente de la sede social),
  • Un número de matrícula profesional otorgado por el Comité Champagne precedido por las iniciales que informan sobre la categoría profesional del elaborador (RM para "récoltant manipulant" pequeño viticultor, NM para "négociant manipulant" comerciante, CM para "coopérative de manipulation" cooperativa, RC "récoltant coopérateur" viticultor de cooperativa, SR para "société de récoltants" sociedad de viticultores, ND para "négociant distributeur" comerciante distribuidor, MA para "marque d’acheteur" (marca de comprador),
  • La identificación del lote (esta mención puede colocarse directamente en la botella),
  • La mención de los alérgenos (por ejemplo anhídrido sulfuroso, sulfitos o dióxido de azufre, etc.),
  • La mención Dzel consumo de bebida alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niñodzo el logotipo (esta mención sólo es obligatoria en algunos mercados),
  • El logotipo Dzpunto verdedz para el elaborador que ha suscrito un contrato para la recuperación de los embalajes con una sociedad autorizada,
  • Cuando proceda, la añada o tal o cual particularidad de la cosecha (blanc de blancs, rosé, blanc de noirs, etc.),
  • Información sobre las cepas, la fecha de degüelle, las características sensoriales, las asociaciones platos y vinos, etc.
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