Prieuré de Viverie - Champagne Robert Grandpierre

Familia de viticultores desde 1705 en Champagne, en el corazón de la Côte des Bar, cultivamos las viñas en las magníficas laderas de Viviers sur Artaut. Nuestros conocimientos se han transmitido de generación en generación y nuestro enfoque es de reflexión constante. Una sensibilidad respetuosa, auténtica y creativa que acompaña tanto el trabajo en el viñedo como la vinificación en nuestras bodegas, para que nuestros champanes sean la justa firma de la casa ROBERT-GRANDPIERRE. Un notable proyecto de enoturismo "Prieuré de Viverie": el antiguo Priorato del pueblo que data del siglo XII, totalmente restaurado y rehabilitado. El respeto al medio ambiente está en el centro de las preocupaciones de la casa, los herbicidas químicos están erradicados de la finca y el desbroce es exclusivamente mecánico y/o manual. Además, todo el viñedo está cubierto de césped controlado. La empresa trata de reducir al máximo los insumos. Los tratamientos fitosanitarios son tan precisos y tan poco frecuentes como sea posible para ser más que razonables. La zona del museo: animación audiovisual a través de las bodegas abovedadas bodegas abovedadas.